馬鈴薯環(huán)腐病的癥狀危害及防治措施
馬鈴薯環(huán)腐病是馬鈴薯種植過(guò)程中常見(jiàn)的病害之一，也是非常嚴重的一種病害。馬鈴薯環(huán)腐病在各地馬鈴薯種植區均有可能產(chǎn)生，嚴重影響馬鈴薯的品質(zhì)，造成10%-30%的減產(chǎn)。那么，馬鈴薯環(huán)腐病該如何防治？
相信有很多薯農很疑惑，怎么連年用藥連年上病，很多一年比一年重。作物的病害與重茬、土壤養分不均衡等多種因素有關(guān)，而且作物會(huì )對化學(xué)藥劑產(chǎn)生抗藥性，有經(jīng)驗的薯農們會(huì )選擇鑫科植保馬鈴薯青枯根腐靈來(lái)防治環(huán)腐病，經(jīng)過(guò)多地多年的實(shí)驗，效果反饋十分明顯。且由于該藥劑為生物菌劑，對作物和土壤無(wú)毒無(wú)公害，可連續使用。
下面，就與您一起探討有關(guān)馬鈴薯環(huán)腐病防治的相關(guān)知識僅供參考借鑒。
一、馬鈴薯環(huán)腐病的癥狀危害
馬鈴薯環(huán)腐病是一種侵染輸導組織的病害，發(fā)病的典型癥狀為馬鈴薯地上部分萎蔫，塊莖維管束呈環(huán)形腐爛。
1. 植株的發(fā)病癥狀
發(fā)病的植株在苗期通常能正常生長(cháng)，癥狀表現不明顯。開(kāi)花現蕾后才逐漸萎蔫，葉片變小，同時(shí)沿著(zhù)中脈向內側卷曲，葉緣向上，葉片自下而上褪綠，整個(gè) 葉片的顏色變淺或呈灰綠色，緊接著(zhù)枝條呈萎蔫狀，并垂倒，后逐漸黃化枯死。病株枯死后，葉片不脫落，莖稈仍呈綠色，維管囊變?yōu)辄S色至黃褐色，將其橫切后用手按壓，有時(shí)會(huì )有乳白色黏稠狀菌液溢出。發(fā)病初期，由于中午溫度高，葉片萎蔫，早晚氣溫變涼后又恢復生命力。發(fā)病嚴重的植株一般出苗稍晚，通常在早期就枯死或生長(cháng)緩慢，病株萎縮，長(cháng)勢弱。分枝少、葉片小。受害晚的病株癥狀不明顯，僅僅使頂部葉片稍小。
2. 薯塊的發(fā)病癥狀
通常情況下，剛收獲的病薯癥狀表現不是很明顯，僅僅在尾部有輕微的褐色斑塊，薯皮顏色不變，但是儲藏一段時(shí)間后癥狀變得比較明顯。病薯的臍部變皺并向內凹陷，薯皮顏色變?yōu)楹稚瑢⑵錂M向切開(kāi)，在橫切面上能夠明顯的觀(guān)察到維管束環(huán)變成有光亮的乳黃色至黃褐色腐爛，用手按壓，就會(huì )有黏稠的乳黃色菌液從腐爛環(huán)里溢出，沒(méi)有臭味。塊莖維管束的腐爛程度不同，極輕微感病的病薯無(wú)腐爛癥狀；輕病薯僅半環(huán)腐爛；重病薯則幾乎全環(huán)腐爛，大多有軟腐細菌二次感染，使皮層分離、薯肉發(fā)沙、表皮龜裂。
二、馬鈴薯環(huán)腐病的發(fā)病原因
環(huán)腐病的發(fā)病原因是因病菌感染而起，主要傳播方式有兩種：一是塊莖傷口，二是刀切塊莖的刀具。
1、環(huán)腐病的傷口傳播：環(huán)腐病的病菌存在于病薯之中，不能在土壤中越冬。在貯藏中與播種時(shí)，整薯的傷口傳播、感染病菌而發(fā)生病害。帶病種薯播種后，隨著(zhù)幼苗的生長(cháng)，病菌往上攀沿至莖枝，影響水分輸送，導致植株萎蔫；隨著(zhù)根莖的結果，又蔓延至塊莖，呈棕紅色，用手擠壓，薯肉與原皮層分離。
2、環(huán)腐病的刀具傳播：這些年在種植土豆過(guò)程中，多有刀切塊莖種植的習慣，這樣能節省種薯，經(jīng)濟上會(huì )省不少錢(qián)。但有一個(gè)重大安全隱患，那就是環(huán)腐病的傳播。刀切帶病薯塊后，病菌黏液會(huì )傳播給其它健康薯塊，即使發(fā)現病薯馬上對刀具消毒，但病薯中的病菌黏液附著(zhù)在其它薯塊、竹簍等裝載工具上也會(huì )傳播。一傳十、十傳百，傳播力度非常之大。環(huán)腐病病菌的生命力很強，即使帶病黏液干燥了，病菌也可以存活幾個(gè)月。
3、環(huán)腐病的發(fā)病條件：環(huán)腐病的發(fā)病條件，主要與田間溫度、土壤PH值有關(guān)。
（a）環(huán)腐病的發(fā)病溫度，1℃~33℃都能發(fā)病，其中大田適宜發(fā)病溫度18~24℃，貯藏溫度20~23℃，在這些溫度范圍，環(huán)腐病發(fā)病非常快。
（b）馬鈴薯播種后，如果土壤PH值在6.8~8.4之間呈中性、堿性，則容易發(fā)病。
三、馬鈴薯環(huán)腐病的防治措施
1、首要步驟是選擇抗病品種。目前市面上出售的波友一號、二號、鐵筒、同薯等品種抗病能力都比較好，各地種植可以根據實(shí)際狀況選擇。此外，種植地也要選擇未發(fā)過(guò)病的地塊。
2、播種的時(shí)候要選擇小而完整的種薯。重量約50-75g，結實(shí)的種薯播種，出苗率高，生長(cháng)整齊，防病抗旱的能力比較高。如果是大量留種，可以考慮采用晚播、夏播的方式，或者是芽播和頂芽播種。
3、選擇排水性能良好、地下水位較低的地塊進(jìn)行種植，同時(shí)在雨天前后要加強對壟溝的排查，確保水不要長(cháng)時(shí)間的積在田間，可以在植株附近鋪上稻草、秸稈、生石灰。在常年雨水充沛的地區，在精細整地時(shí)可適當擴寬壟溝、加高壟面。為了加強植株的抗病害能力，在肥料上要有充足的供應。同時(shí)要加強對地下蟲(chóng)害的防治，以免植株損傷。
4、切片消毒。在切薯塊時(shí)切刀要邊用邊進(jìn)行消毒，每切1塊薯?yè)Q1把刀。消毒可用75%酒精、0.1%高錳酸鉀或5%食鹽水等。
5、藥劑防治。在發(fā)病初期，用硫酸鏈霉素或72％農用硫酸鏈霉素可溶性粉劑4000倍液或25％絡(luò )氨銅水劑500倍液、77％可殺得可濕性微粒粉劑400一500倍液、50％百菌通可濕性粉劑400倍液、47％加瑞農可濕性粉劑700倍液灌根，每株灌對好的藥液0.3-0.5L、隔10天1次，連續灌2—3次。
也可以使用鑫科植保馬鈴薯青枯根腐靈進(jìn)行防治，每5~7天噴1次，連噴2~3次；或兌水300斤灌根使用。鑫科植保馬鈴薯青枯根腐靈對馬鈴薯的青枯病、根腐病、瘡痂病等土傳病害均有顯著(zhù)的防治效果，見(jiàn)效快，無(wú)毒無(wú)公害。
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