5招使蕓豆種植有效促進(jìn)開(kāi)花提高結莢率
蕓豆種植最怕的是只開(kāi)花不結莢，落花落莢嚴重發(fā)生，這樣就不會(huì )獲得較好的產(chǎn)量。蕓豆不結莢的原因很多，其中主要是田間透光率差，肥水施用不科學(xué)造成的。試一試以下這5招，可有效促進(jìn)開(kāi)花結莢，提高結莢率。
1、摘除枝葉 蕓豆在生長(cháng)過(guò)程中需要有足夠的光照，但是，如果枝葉過(guò)于茂盛，葉片與葉片間互相遮擋，密不透光，使得田間郁閉，通透性變差，這樣勢必葉片制造的養分會(huì )消耗過(guò)多，多數用在枝葉徒長(cháng)上面了，花莢得不到營(yíng)養而落花落莢不結莢了。所以在蕓豆苗長(cháng)到一定程度的時(shí)候要將多余的葉子摘除，同時(shí)將徒長(cháng)的枝干摘除，留下主要枝干和一小部分分支即可，等到蕓豆苗長(cháng)到大概50厘米的時(shí)候將尖部摘除，讓它長(cháng)出其他的枝干，這樣減少不必要的養分消耗，同時(shí)提高座莢率。
2、合理密度 蕓豆栽培密度要適宜，不可過(guò)密，一般情況下每畝保持在2000株左右，最好的栽種間隔是每株之間間隔30~40厘米，每行之間間隔40~50厘米。這樣的種植密度有處于田間管理，并且蕓豆田間的透光性和透風(fēng)性都比較好，開(kāi)花之后保果能力較好，可以有效減少落莢，提高座莢率。
3、講究施肥方法 蕓豆施肥的方法是比較關(guān)鍵的，如果所使用的肥料不正確，那么蕓豆就只會(huì )長(cháng)苗不會(huì )結莢的。通常在蕓豆生長(cháng)發(fā)育期間至少需要施3次肥，第一次是在定植之前結合整地，施用農家肥的時(shí)候在中間加入少量的尿素；第二次施肥是在開(kāi)花的時(shí)候，我們一般是使用鉀肥和磷肥，此時(shí)不宜施用氮肥，防止田間葉面積過(guò)大造成徒長(cháng)，施用磷鉀肥可以起到一個(gè)保花的作用；第三次施肥是在落花之后座莢的時(shí)候，這時(shí)我們需要施微量元素硼肥，硼肥可以提高蕓豆的座莢率。我們一般不施氮肥，如果一定要施的話(huà)也就施一點(diǎn)點(diǎn)，因為氮肥對座莢有很大的影響。
4、搭支建棚 蕓豆種植一定要記得給它搭建棚架，讓它順著(zhù)支架生長(cháng)，這樣既可以增強田間的通透性，同時(shí)還可以避免一些病蟲(chóng)害的為害，一般情況下可用竹桿或高粱桔稈搭建起人字形的支架，蕓豆的枝蔓會(huì )順著(zhù)稈向上爬，葉片有序分布互相不再遮擋陽(yáng)光，有利于葉片受光后進(jìn)行光合作用制造營(yíng)養，花器那里也就會(huì )得到充足的營(yíng)養供應而容易坐住莢，而且，這樣也容易昆蟲(chóng)進(jìn)行傳粉，提高授粉率，坐的莢也會(huì )增多。
5、管控水分和溫度 蕓豆根系較淺不擔旱，在開(kāi)花期前一周左右我們就要給蕓豆進(jìn)行澆水，使其有足夠的水分保證供應開(kāi)花結莢。遇到干旱如果沒(méi)有充足的水分，那么就會(huì )出現大量的落花，甚至開(kāi)花授粉后也會(huì )落莢，出現大家所說(shuō)的只開(kāi)花不結莢的現象，因此結莢之后要保持田間濕潤，稍有旱象就有必要澆一次水，如果忘記澆水也會(huì )導致落莢。當然平時(shí)田間的水分也不宜過(guò)多，出現積水要及時(shí)排出田間，否則根系生長(cháng)在不透氣的環(huán)境里，吸水吸肥供應營(yíng)養能力受到限制，也會(huì )導致不結莢。
最后就是種植的溫度一般不能低于10℃，當然也不能高于28℃，否則也坐不住莢。我們要在平時(shí)的管理中維持好田間的溫度，可以通過(guò)人工的方式保溫和散熱。 此外，蕓豆是陸續進(jìn)行邊開(kāi)花邊結莢，結莢后應將青莢及時(shí)采摘，否則，青莢變老會(huì )影響其它開(kāi)的花坐不住莢而落花。